Eine Frage an die lila kulinar fraktion

peeka · Beitrag von **peeka** » 21.03.08 13:25

Wie kann ich erkennen, ob das Frittierfett in meiner Fritteuse schon über der Zeit ist und entsorgt werden muss?

felix · Beitrag von **felix** » 21.03.08 13:38

wenn's anfängt so zu riechen wie die plastikbecher im JSP!

Bierverteiler · Beitrag von **Bierverteiler** » 21.03.08 13:48

felix hat geschrieben:wenn's anfängt so zu riechen wie die plastikbecher im JSP!

boaarr, ich lieg auffem boden

Eckfahne · Beitrag von **Eckfahne** » 21.03.08 21:03

soweit ick weeß, muß das Fette beim Erhitzen schäumen, dann isset noch jut.

ansonsten sollte man dit ooch riechen, obs noch OK is.

pusztapunk · Beitrag von **pusztapunk** » 21.03.08 22:10

felix hat geschrieben:wenn's anfängt so zu riechen wie die plastikbecher im JSP!

strike!

Teitur · Beitrag von **Teitur** » 22.03.08 06:26

Das ist nicht nur "strike", das ist so ähnlich wie ein Cricket Score beim Rugby: Einfach überrannt.

the Brain · Beitrag von **the Brain** » 22.03.08 12:19

wenn dir das Fett sagt das es heiß genug ist dann solltest du neues nehmen.

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